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JW万豪 美酒佳餚贺圣诞
圣诞灯饰已亮起，来到年末节日之际，最适合与家人挚友以美酒佳餚分享喜悦，欢送精彩的二三年。澳门JW万豪酒店精心準备了琳琅满目的佳节盛宴和体验澳门住宿礼遇，为冬日庆祝活...
2023-12-10 23:55:59 4039 赵越 澳门日报
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新濠 节庆盛宴外卖烤肉套餐
圣诞将至，大家安排好节目未？新濠于今个节日，不同餐厅为大家提供节庆盛宴。 米芝莲三星及黑珍珠三钻“誉珑轩”餐厅将于本月二十日至明年一月一日限时推出每位2,280元（两位起...
2023-12-10 23:55:58 1590 温暖老郑 澳门日报
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“佬饭”不乏高品质
日前与朋友晚饭，她提及“佬饭”，迅即大家心领神会。“佬饭”大约是那些实惠可以饱肚，不追求精緻摆盘、抵食夹大件但味道不俗的饭，这样才适合体力劳动的“佬”。我对“佬饭...
2023-12-10 23:55:57 2757 西莫科梦 澳门日报
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深圳排队王名过其实
一张平面广告是否成功，除了内容能否秒杀途人外，最重要的，是否遇到一位冲动的消费者。在珠海的优特汇中，个人因为看到一张海报才按捺不住，就像天雷触发地火，毅然走进传为...
2023-12-10 23:55:57 3626 托尔斯泰 澳门日报
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松皮棚烧鹅名不虚传
联同一众老友，参团作内地一天游，购物饮食，快快活活过一天。 拱北出发，先到中山的沙岗镇趁墟。团友均有备而来，带了手推车或旅行袋等物，开始疯狂购物。 这个墟市面积很大...
2023-12-10 23:55:56 1637 陈鲁豫 澳门日报
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桃红葡萄酒酿製四法
桃红葡萄酒，光看颜色，就知道是介乎红葡萄酒和白葡萄酒之间的中性产品。有问是否就红、白两沟而已？ 桃红葡萄酒有四种酿製方式。 一是直接压榨。葡萄轻压破皮后，短时间内即...
2023-12-10 23:55:55 1555 刘秉光 澳门日报
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小城盛事连连
本澳餐饮业最近活动频频，今年美食节刚落幕，大会称较去年生意约增长四成，可算是疫后亮丽成绩表。业界继先前往香港参加国际慈善宴，之前又参与“世界美食之都（中国）荟聚濠...
2023-12-10 23:55:55 1888 许哿 澳门日报
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佳爵 时令套餐抵食
踏入佳爵食坊感觉回到八、九十年代，回忆起跟长辈一同出街食饭场景，入门即见大鱼缸，厅面以纯白色装修，洁净又舒适。 主攻粤菜的佳爵食坊，遵循粤菜五滋六味的精髓，五种不同...
2023-12-10 23:55:55 3737 祝贺 澳门日报
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君悦 特色美馔度佳节
佳节将至，澳门君悦酒店精心打造一系列特色节庆美馔。藉着欢乐气氛，与家人挚爱及亲朋好友共度温馨时刻，缔造难忘的喜庆回忆。 适逢冬季庆典，mezza9 Macau为宾客特别呈献节日盛宴...
2023-12-10 23:55:53 5000 孙向杰 澳门日报
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(老陈寻味天下)鸡冠茶碗蒸
续谈“希鸟”。第二道菜开始有烧鸟，是烧鸡颈肉（せせり），串在竹籤上烧。共有六件，有一半加了黄芥末，先吃原味的，软嫩弹牙，质感甚佳，且充满鸡肉甜味，也有炭香，兼且有...
2023-12-10 05:22:18 3249 印严 澳门日报
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逛新店 迎接2024
虽然笔者几乎每天都会逛街并探店，不过每月总有一次任务式逛街。不错！就是为了这个专栏，要介绍一些有趣、漂亮、有特色的商品给读者。不过我比较恋家，所以我多数是在我居住...
2023-12-07 00:26:17 4382 李洪本 澳门日报
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旅行季买个自拍桿脚架
最近去旅行带了个大脚架，虽然很有用，但麻烦在有些景点禁止使用脚架，一时间要找地方存放就会好麻烦。我也不是没有带自拍桿，但因为太久没用，临出门时才发现配件不全，而且...
2023-12-07 00:26:16 4017 张维迎 澳门日报
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充满设计感的城市故事书
今天和大家介绍一本来自澳门的街拍摄影集，运用灰卡纸材配以镭射纸张作为封面，书封以相机感光元件作设计灵感，特别置于正中央的三比二开孔设计，以相机观景窗的比例，透射澳...
2023-12-07 00:26:15 2503 秦莆 澳门日报
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温暖家居 玩转圣诞
最相信每一个人的内心都总有与圣诞节相关的独特经历，日前坐在叮叮车上，身边的她指着百货公司外的灯饰说比过往丑了。而我的脑海浮现起儿时与家人一起吃着圣诞大餐，那时没有...
2023-12-07 00:26:14 1100 末之 澳门日报
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鲍鱼烹饪篇
讲到鲍鱼，不得不提中国福建省的南日岛，位于东南沿海中部，莆田市东南部，是福建第三大岛，莆田市第一大岛。二〇二二年，“南日三宝”之一的鲍鱼和其他海产提供全镇渔业产值...
2023-12-04 00:26:06 2600 胡舒立 澳门日报
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当碧咸遇上酸菜鱼
年末盛事多，挤在人头涌涌的路凼城，消费需要时间和耐性。但假如是心仪的，等候多久也值得。就如那天在Cotai某大酒店野生捕获万人迷大卫碧咸一样，粉丝引颈静候多时，偶像现身...
2023-12-04 00:26:05 1982 李朝华 澳门日报
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大闸蟹加杮真係会中毒？
踏入秋季又到食蟹的季节，每年的农曆八至十月都是大闸蟹当造产季，即西曆九月至十一月是品尝大闸蟹的时令季节。因为大闸蟹属于冬眠生物，冬天来临前要养肥自己，所以到秋天，...
2023-12-04 00:26:05 1524 王利利 澳门日报
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豚角煮
豚角煮是日本人的家常菜，类似中菜的东坡肉，口感同样入口即融化。豚角煮三字，豚自然是指猪；“角煮”的意思，该是把腩肉切成正方形后，肉块每边有四角，以这形状作烹调。角...
2023-12-04 00:26:04 1844 李江凌 澳门日报
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皇都花道 葡萄牙美酒佳餚之夜
皇都酒店的花道葡萄牙餐厅行政总厨、葡萄牙美食大师Luis Americo再次回归，推出全新“葡萄牙美酒佳餚之夜”套餐。除有多道由主厨最新设计的葡式佳餚外，更搭配着名的葡国酒供应商...
2023-12-03 23:55:37 4055 周其仁 澳门日报
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嬅Diva 新式粤菜时令蟹宴
澳门新濠影滙W酒店的各间特色餐饮以现代风格和目的地特色为灵感，彰显澳门独特的中西交融文化。嬅Diva作为酒店的特色餐厅，致力打造引人入胜的现代广东饮食体验，自酒店九月份...
2023-12-03 23:55:36 3755 房龙 澳门日报
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