很多人吃过南瓜，但未必见过南瓜花。就算是见过的人，大抵也不会有什么印象，潜意识里就是一种瓜果的花而已，生长在路边野地，没有供人把玩的价值，唯一的作用就是“结果”。

 我却觉得南瓜花很美。小时候在乡下居住，每年春天，母亲在院前的泥土里随便扔下几粒南瓜籽，一场雨后，就会有翠绿的南瓜秧破土而出。水灵灵的一对叶子，探头探脑看着这个世界，一两个月工夫，就变成南瓜藤。它们的叶子像一把小葵扇，枝丫的顶端伸出一条条鬚蔓，蜿蜒伸展，爬了满地。母亲也不搭瓜棚，任由它们爬，爱去哪去那。

 五月一来，倏忽间那满地圆盘般的南瓜叶中，就长出了无数花苞，苞底坐着一只圆圆嫩绿的小果实。见花开的势头很猛，为了尝一口鲜，乡亲们会瞅準南瓜藤开花密集的地方，隔几天採摘十来朵，炒来吃或做汤，味道清甜，直沁心脾。因此，母亲也经常会差我去採花——她让我尽量採那些雄花，雄花的花蕊是有粉的，雌花则没有。

 我喜欢在清晨的阳光里，观赏那些率先盛开的花朵，它们的花瓣向外伸展，像太阳的脸一样可爱，深黄色的花蕊点缀其中，鲜豔无比。蜂蝶闻到了花蕊的清香，在花间翩翩起舞，流连忘返。我实在不忍心去採摘如此明丽、如此富有生命力的花朵，我觉得它不应该成为盘中菜，它应该做它自己，狂野绽放、自生自灭。

 南瓜花点燃自己的生命，热烈地张开笑脸，这才有了秋天的丰满和结实。秋天的南瓜，一只只都是沉甸甸的，它们安静地卧在枯藤败叶间，金黄熟透的颜色，给我们带来了丰收的喜悦。

 把南瓜切块蒸来吃，香甜糯软，入口即化。我觉得，这才是瓜熟蒂落的欢悦与踏实，一口落肚，浑身暖透。

 南溪子