越共咖啡

2022-10-18 3463 瘦老舟 澳门日报

 在顺化打算买一份礼物,送给澳门的损友,却不知从何入手。毕竟虽为历史名城,顺化依然未大量出现有资产有余闲的阶级,缺乏文青知青市场,手信和出现在其他越南城市的无甚差异,都是千篇一律、呈现传统印象的纪念品。文青损友曾到访越南,想必对这些纪念品没多大兴趣。

 于是我突然想起自己经常流连的“越共咖啡”(Cong Caphe)。除了有风味绝佳的咖啡和茶外,越共咖啡也贩售少量含越南传统、尤其是越南劳动阶级的特色纪念品。这家在顺化我唯一知道的文青咖啡店,在越南各地,甚至韩国和马来西亚等地,皆有分店。每家店的装潢与摆设均甚具特色,以半世纪前的老越南为主题,展现共产党军民的生活用品。以顺化店为例,店内外的不同角落都堆满了发黄的旧书,部分桌子以缝纫桌改造而成,店内各处也砌满缝纫机的零件,桌上的吊灯覆以色彩鲜豔的刺绣灯罩。一楼到二楼的水泥高墙上,铺满了色彩缤纷的线圈,展示柜中摆放着传统舞狮的狮头。钨丝灯泡以至灯掣,都尽量仿古。所有这些精心设计,吸引了当地的文青,以及慕名而来的外地游客,成为打卡热点。可以说,越共咖啡已成为越南为数不多、办得有声有色的本地文青品牌。

 劳动、无产阶级的传统生活与美德,被资本主义以复古怀旧风格重新包装,成为一段用以感受、消费的历史,是越南等社会主义国家近年的趋势。只要有想法,有市场,一切皆为商品。沉重的历史和战争背后的国仇家恨,在资本面前,也逐渐褪色消解,成为一种地方特色,本地与外来者交流的媒介。

 我在越共咖啡店度过了不少悠闲的下午,看过一些电影,写过专栏文章。而那一天,我再一次满载而归,买了一个有质感、仿製自战争时期越共的军绿色保温瓶。

 古 冰

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