鲁迅餐单
2022-08-08 4449 简锦锥 澳门日报
突然对鲁迅的生活有点好奇,多少和这阵子写了一篇关于他和布兰德斯(Brandes)的文章有关,除此之外还有最近在网上看到一份鲁迅的菜单,感觉有点意外。
先说关于布兰德斯那篇文章。鲁迅当年身在日本,一开始读书,后来决定弃医从文。因为家道中落的关係,鲁迅无论在内地唸书(江南水师学堂)还是到日本留学,都是公费的。后来他在日本没有继续读医,到底他的经济情况怎样,真的不得而知。当时清政府大概不会再照顾鲁迅吧。然而,当我看到周作人描述他和鲁迅在日本买书那种狂热时,我竟然最想知道的是:钱从哪裏来呢?一般来说,现在买外文书都比中文书贵些,我想当年的情况不会有太大分别吧。鲁迅身在日本,却对波兰及其文学产生莫大兴趣,所以当时一看到布兰德斯那本《波兰》的英译版时,爱不释手,立即把它买了下来。这部书成了鲁迅后来那篇着名的少作〈摩罗诗力说〉的重要资料来源之一。
鲁迅在日本断断续续待了差不多七年。回国后似乎并不难找到工作,但当时的工资及生活水平我完全不大掌握。也许看得文学作品多了,总觉得作家都是贫困的,所以无意中在网上看到有人传出鲁迅的家常食用餐单,吓了一跳,竟然吃得那么好。那张餐单显示了某年十一月约一个星期裏鲁迅在家吃了什么。菜单只有上午及下午的菜谱,不知道是不是等同我们的午餐和晚餐的意思。且看其中一天的菜单:“上午蒸鱼、豆腐烧肉、菠菜。下午芽菜炒肉丝(附豆腐乾一块,芹菜少许)、炖羊肉、菠菜。”我选了较简单的记录下来。据说鲁迅每天花半元买菜。我不大掌握“半元”的价值。感觉上吃得很丰富,当然更好奇鲁迅的经济情况。
区仲桃
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