高手在民间，继续分享来自上海的“居家防疫自救大招”。

 被困家中十多天，从初期的粮油盐糖一律“清零”，求之不得，到现在天天有菜有肉，只盼解除管控出走，平日的“无饭主妇”终炼就一身疫境求生好功夫。

 居家初期，“家穷四壁”，摸黑起早网上抢菜，永远令人沮丧。“无饭主妇”某天在家中翻箱倒柜寻找躲在暗处的漏网之粮，无意翻出两袋绿豆红豆，想起我说过在家中以过滤水自发荳芽，可炒菜又可生吃，立马上网求教发芽之术，不想一呼百应，一群“无饭闺蜜”已经先行先试。

 有先见之明者，早于疫情前已在某宝淘来荳芽机，现撒下豆子，安坐家中便吃上豆芽。若没有荳芽机，就地取材，剪了矿泉水瓶，在底部刺几个洞，浸好豆子，放上，铺块湿透的毛巾，再套上密不透光的黑袋，每天喷水，也就五六天左右，便吃上豆芽。

 虽然自家豆芽偏瘦长，但百分百有机栽种，吃得安心。

 既发上了自家豆芽，“无饭主妇”便寻思自家菜自家种，全面进入阳台农耕生活。

 最简单的是种葱，把连根葱白切下，水培或土栽均可，若水培要留意换水，免招蚊，姜也可用相同方法种。如此一来，炒菜现摘现炒，石屎森林裏也过上农家乐。

 据报一众城市农妇们还把生菜头、发芽薯仔和番薯等一律看似可埋土中种植的，都投放阳台农耕大业中，只是农耕需时，暂未知收成如何。

 近日生活物资不再紧张，困坐家中，闲来无事，城市农妇们便在方寸之地的阳台深挖土广种菜，掏出番茄籽播种，把支援物资包的南瓜也挖籽埋土裏，只待瓜苗破土而出之日，估计也是自由出入之时。

 如此这般，远在镜海平安地的我，近日也寻思着在阳台自家菜自家种。

 又：钧池先生，收到赠书，感谢。

 程   文