阳台小菜园
2022-01-30 4745 钱乘旦 澳门日报
我家有个阳台,是楼层后退腾出来的无遮挡空间,面积不大,向东南。
这是个可远眺的地方。房子买回来后,家人就用来晾晒衣服。后来觉得浪费了,其功用是买台乾衣机就可代替的,怎么不做个小菜园?况且阳台外面,本来就有八米长的不鏽钢花架。那裏日照很好,拿来种菜应该合适。
阳台小菜园想是想了,但行动一直拖沓。原因是那些年我除了全职还得兼差,时间和心思很难放在阳台上。当然,看着空蕩蕩的阳台,也有过一时热情——到珠海买来十多个塑料花槽,种过不同的花,让阳台有了生气。可惜这样的日子短暂,半年后先是花株凋零,再是花槽几乎被牛筋草淹没。
亲友来我家,都会到阳台站站。他们讚美阳台滨水塘,望松山,视野一流之余,也慨叹好地方没有好好利用。我接受亲友的批评,说将来会搞个小菜园的。
转眼我已到“退休”的阶段。昨日奔忙已变成宅在家里。为找些乐子,买菜之余我经常逛花店。常去的花店在内街,没有车行走,门外却常有同好者驻足聊天,店主就是这个圈子的一分子。他惯于边做生意边与人閑聊。我仰慕他,曾对他说:“我想在阳台学种菜,能拜你为师吗?”他说:“拜师不敢,切磋可以。”于是他成了我种菜的启蒙老师。
我便告诉他阳台小菜园的计划,他说关键在土壤和施肥。我说土壤是多年前买的,已硬得像石头。他要我先来改土:找个可密封的箱子,把原土打碎后放进去,分多次加入厨余、咖啡渣之类,密封一两个月,连施肥也省了。
照着他的指点,我用几个月完成了十几个花槽的改土。所加入的厨余、咖啡渣超过原土的一半,十几斤的花槽,减轻了三分之一。更重要的是,土壤肥沃之余,竟没有异味。
从去年夏季起,我记录了种菜过程。开头本想种瓜,老闆说十几楼风大,要我种菜。顺手拿给我一包十元钱的白菜籽,说这种白菜粗生易种。从下种育苗到定植只花了两周,再过两周,两三片叶子的幼苗已长成小白菜了。我和家人每天几次观察它们,彷彿能看见它们一点一点在长大。夏日多骤雨,小白菜会被打得东歪西倒。雨后稍稍帮扶,不过几天它们又亭亭玉立起来。定植六周后,花槽里的白菜已挤得难分你我,叶片由里而外拼命伸展,十分粗犷。从客厅望去,花架已成了满满的一片墨绿,让我领略了“粗生”的含义。
七周后,白菜陆续收穫了,这是我按照老师指点,第一次完成的种菜过程:一小撮菜籽撒进泥土,十四次共收穫五十多斤。其实对我这个白丁来说,收穫多少并不重要,它让我得到以前从来没有,却很想得到的东西。
曾国坚
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