民以食为天，在葡萄牙生活，印象最深的，还是吃饭两字。

 说到最悠閑的吃饭时光，必然想到科英布拉的奥玛商场。楼高数层的商场採用大幅玻璃墙的设计，採光度高，装修舒适。在这裏购物、吃饭，消磨大半天还兴致不减。午后带一本书过来，选一个树影婆娑的卡位，让圆形天顶洒下的斜阳随意地晒着，思绪追着目光在书海中徜徉，真是动都不想动，希望时空就如此凝固。

 科英布拉的海鸥和鸽子们特别大胆，纷纷飞到餐厅内觅食。在其他城市，鸟类一般会等人们餐后离去，才过来捡吃桌上的残羹剩饭。可是，这裏的鸟类却老实不客气，人们刚把食物端到桌上，牠们就飞扑过来，一下子把一些肉块给叼走了。而一些“厚脸皮”的鸟类，更肆无忌惮地站在桌上，强行跟人类一同进餐。被这样反客为主的鸟类“进攻”，不会生气，更感人类与鸟，竟可如此平等而和谐地相处。

 与奥玛商场的悠閑相反，里斯本的哥伦布商场游人如过江之鲫。也许人流太密，鸟类很少进来，一般都在商场外流连捡食。里斯本人特别喜欢吃中式炒麵，在这裏吃饭，感觉回到了澳门的新八佰伴商场餐厅，有一种陌生的亲切感。

 在平常的日子裏，我最喜欢在公立大学裏的饭堂吃社会餐(refeição social)，因为食材健康，餐费优惠。比如科英布拉大学饭堂，菜式繁多，素荤配搭合理。我最喜欢吃那裏的烤沙甸鱼，满满一大碟，非常肥美。而最有格调的校园饭堂，还数花木扶疏、柳叶飘飘的里斯本大学饭堂。

 在这鲜花盛放的园中石桌上，吃那百吃不厌的白烚鱼，加一点橄榄油和幼盐，感觉特别美味。

 说到菜谱的五花八门，首推私立大学的饭堂。如想吃海鲜，有烤章鱼、烤炉鱼、烤银鳕鱼、马介休鱼饼等；肉类也丰富，有牛排、猪柳、鸡腿、羊肋骨和白酒蛤蜊炖肉。对素食者，则有各种豆腐意麵，及不同的瓜菜组合。沙律也款式多元，蔬菜以外，还有八爪鱼沙律和猪耳沙律。

 每次吃饭后甜品，都是一道选择题：木糠布丁、鸡蛋布丁、甜米布丁、朱古力慕丝、葡挞、红萝蔔蛋糕、饼乾蛋糕等传统葡式糕点，令人眼花缭乱。所有饭堂都备有暖胃的薯蓉青菜汤，而饭堂姐姐们非常友善，每次都会帮我加菜，使我胖了不少。

 跟很多葡国学生都讲过同一个老掉牙的谜语，我自己都有点麻木了，但学生们听了却依然忍俊不禁，所以我还是会以此来做破冰的话题。这个谜语是：西班牙和葡萄牙的距离是多少呢？答案是：一条牙缝。那麽，里斯本和澳门的距离是多少呢？读者们可能各有答案。对于我个人来说，这是一张机票的距离，而机票的价格，却是对澳门的思念。