全自助点餐系统
2023-10-21 2523 孙皓 澳门日报
透过电子设备线上点餐,早已融入现代人的日常生活中,不论是堂食抑或外卖,从查看菜单、挑选餐点、付款及取餐等流程,只要动动手指头即可完成客製化订餐。
操作方便、提高效率和减少人力成本等优点,吸引许多餐厅引进自助点餐系统,加上先前疫情提倡“零接触服务”,更加速企业数位化的发展。
虽然电子点餐是大势所趋,但澳门大部分餐厅在创建系统之后,仍会保留传统的人工点餐,两者兼容,让不擅长操作电子产品的顾客也能继续享受应有权益。
最近到长沙旅游,再次体验到内地电子商务的发展进程越来越快,除了消费使用全电子支付外,扫码点餐的模式几乎无处不在,而大部分连锁餐饮店甚至强制线上点餐,即使店内有员工驻守,在我表明无法操作系统后也不提供人工服务,最后只能离开转往另一间店。
当扫码点餐从“可选项”变成“唯一选项”时,数位落差带来的冲击再次反映出社会上不平等的现象。这个不平等性不仅边缘化科技弱势群体,还侵犯了消费者的公平交易权和个人资料受保护的权益。
现时强制顾客关注商店的公众号或注册会员后才能点餐的情况屡见不鲜,有些商家过度採集消费者的个资用作营销,在未经同意下,便随意发送广告或滋扰讯息,进而增加私隐洩露的风险。
科技发达使生活便捷,但“方便”背后伴随而来的安全隐患和疏离感越发突出。餐桌上的二维码能够快速并準确地传送信息,但无法传递温度。我想人工智慧和真实的人类共存,因为我们始终渴望人与人之间拥有真诚的双向对话和真切的关怀。
樱 花
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