核污水的揽炒

2023-10-02 4148 林语堂 澳门日报

 日本把福岛核污水排放入海,将持续三十年。科学的、政治的争议永无宁日,纷扰之中,老百姓生活所受最大的影响是日后面对食无鱼的问题。当流动的核污水渐渐扩散,谁能保证海产没有食用风险?冯谖若在今天向孟尝君投诉食用太差时,绝不会再有“食无鱼”之憾了。

 其实只是食安问题的白热化。我们何只食无鱼?禽畜蔬菜,危机四伏。要有“健康鸡”、“三无猪”、“有机菜”之类的标籤才敢买来吃,而箇中真伪又得看商人道德良心的操作了。有个笃行环保的朋友,很早便决心躬自耕种,在新界的办公室附近觅得一小块土地,早晚务农,蔬菜自给。这活动固然有益身心,既是运动,也是情志的享受,然后是食得安心,可这样的非凡际遇与身体力行非常人易得,我等生活在市中的泛泛之辈,只能左闪右避,靠包装纸上的旦旦誓词买入粮饷,还有就是跟在消委会的后面,时刻审视他们的检测结果,按图索骥。饮食,可以很累人。

 海中之鱼有着丰富营养,具良好蛋白质,是我们的重要食粮;难道此后都不能吃鱼了么?遥遥千里,核污水几时来到我们身边,漂洋过海后的稀释度高低,都只是一个说法。事实是,除了日本强调的不足为患的氚,还有碳14、锶90等几十种无法处理的核放射性元素会随海产长期积聚人体,打后即使“无激素鸡”之外,买得“非核污鱼”,也只能是阿Q式的安慰。又奸人作贼,无孔不入;前时本澳便验出岩手县的生蚝,其实是来自宫城县,日后假北欧、北美各国之名出现的核污海产充斥市面,乐观地想,我们的饮食範围,会更趋单一。

 令人齿冷的,据说有日本政客指责我们禁入核污海产,要令中国旅客在海关喝核污水和吃海产后才放行入境;虽只无稽之谈,却让人联想到他们当年侵华时的细菌战,其心可诛。

 把核污水倒入海洋,不是揽炒是什么?

 吴淑钿

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