那天到理髮店，跟髮型师谈起饮食。他说自己对食物和进食的环境要求非常高，因此经常与家人到米芝莲的食店尝尽各种菜餚，不过日子久了，那些餐厅的名贵菜餚都已失去新鲜感，看着菜单良久都决定不了想吃什么。

 谈话间，他得知我曾经当过饮食专栏的记者，便请我推荐澳门最好吃的食店。我想都没多想，便回答他没有。不是澳门没有好吃的店，而是“好吃”对我来说有更深一层的意义。简单一碗云吞麵，跟好朋友一起吃，可以吃得有滋有味；相反，即使山珍海味在前，但同桌的是不停向你推销太阳能电筒的人，估计会吃之无味。

 我还跟髮型师说：“有时享受独处时光，在家煮一个方便麵，都觉得好味道。”不过他似乎不明白，也不满意我的答案。我是用感性的态度去看待饮食，而他则着重享受尊贵的饮食体验。

 没有对与错，只是我跟他所追求的不一样。不过我们有一个共同点，就是对鲍参翅肚那些食材已没多少兴趣。可能是跟年纪有关吧，这些东西难消化，多吃无益。

 最近因为心情的关係，影响了胃口，食量减半，也因此瘦了几公斤。

 后来，跟风到珠海某店买了一些新鲜的荠菜云吞，回家简单煮了紫菜蛋花汤，配着云吞来吃，觉得舒服，然后反胃的感觉也慢慢消失了。吃对了绝对可以疗癒心情。

 髮型师最后还跟我说，他打算退休后跟太太到世界各地尝尽米芝莲食店。目标简单明确，退休生活以食为天，不用担心储蓄，真是再幸福不过了。

 而我呢？对退休的生活不敢多想，只希望吃饭时，在身边的不会只有推销太阳能电筒的人。

 月 河