——谈《饭戏攻心》

 进戏院看贺岁片是不少家庭的过节传统，因此农曆新年一向被片商视为黄金档期。但由于观众大多只为入场轻轻鬆鬆个半钟，看到熟悉红星在银幕上拜拜年便心满意足，因此贺岁片质素普遍低下，甚至和烂片划上等号。若要回溯近年经典贺岁片，大概已是廿年前的《呖咕呖咕新年财》吧！原定在今年农曆新年上映的《饭戏攻心》，因疫情延至中秋上映。或许是摆脱了贺岁档的烂片魔咒，《饭》获各界一致好评，票房节节上升，甚至击败周星驰一系列电影，荣登香港影史最卖座喜剧！到底《饭》有甚么魔力使它上映一个多月后，热潮仍未退却呢？

 好剧本才是王道

 不少人认为《饭》热卖要归功于黄子华。虽然这位栋笃笑天王曾被讥电影界“票房毒药”，但二〇一八年贺岁片《栋笃特工》大卖四千五百万让他洗脱污名，两年后自编自导自演的《乜代宗师》受疫情影响仍收近三千万，可见他在电影圈的叫座力。然而这两部作品评价差劲，以致票房在首周后火速插水，足证口碑好坏对电影长卖有关键影响。这次《饭》屹立票房冠军超过一个月，最大功臣应当是本片编导陈咏燊。他是港产电影资深编剧，曾撰写《新扎师妹》、《下一站…天后》等脍炙人口的作品，几年前在《逆流大叔》首执导演筒，即获金像奖最佳电影提名。

 导演在本片的剧本创作书序言里首句便说﹕“一间屋，六个人，五餐饭，一齣戏。这就是我给自己的剧本游戏。”面对这次挑战，导演写出一个架构非常工整的剧本，透过五餐饭交代故事的起承转合，更厉害的是每餐饭本身也各自有着这样的结构。第一场饭戏已相当精彩，短短十分钟已交代人物关係兼营造剧情张力，二弟女友是大哥前度这个冲突虽看似平息，却埋下后来不和的伏线。

 全片高潮的第四场饭戏，从争吵卖楼，兄弟摊牌，再到三弟求婚被拒，剧力层层推进。至于那场家庭大战，导演以慢镜搭配日式动漫风格歌曲处理，使它没有沦为“溏心风暴式”的肥皂闹剧，反添荒谬与滑稽的味道，符合全片氛围。结尾大哥在阳台与亡母的对白，带出家的本质意义，颇具余蕴。

 角色笑料有深度

 除了扎实的剧本框架，本片的角色塑造亦值得一讚。导演没有打安全牌把重心全部放在最具号召力的黄子华身上，而把戏份平均分配给六位演员，人人有戏演之余，每个角色十分立体，并随着剧情发展而成长，例如大哥从执着到释怀，Josephine从倚赖变自立，加上演员间的化学作用很强，大大加强电影的节奏感。