性与龙虾
2022-06-02 5035 崔书馨 澳门日报
老祖宗很早就放话,“食色,性也”。这道历久不衰的“性旨”,让食与色彷彿就有了打孖上的由来与底气。张艺谋在《大红灯笼高高挂》(一九九一年)里讲得明白无误——无论妻或妾,当晚谁有幸被男主人选中同床共枕,谁的厢房前就会挂上大红灯笼,于是这个“谁”就有权决定当天餐桌上吃甚么。在这里,不仅将食和性紧紧连结在一起,还牵扯上权力。有趣的是,演四奶的巩俐说自己“不爱吃肉”要吃素,第一次点菜就点了个“菠菜豆腐”(题外话,菠菜与豆腐不宜混在一起吃)。然而,巩俐也有心计与盘算,看起来并不像“吃素”的女人那么简单。
藉饮食来暗示、象徵或直指性的情况,经常出现在香港电影里,比如吃龙虾即属其一。杜琪峰与韦家辉联合导演的《百年好合》(二○○三年),便一再出现古天乐与郑秀文在床上一起吃“龙虾伊麵”的情景。黄泰来导演的三级片《不扣钮的女孩》(一九九三年)更为露骨,徐锦江请李丽珍吃赤柱土产龙虾后,随即便在户外肉搏,打起野战来。
龙虾的性意味,并不限于香港电影。鬼才活地亚伦(Woody Allen)导演的《仲夏夜绮梦》(A Midsummer Night's Sex Comedy,一九八二年),其中有一幕讲到老婆质问活地亚伦与某前任女友的关係,这时活地亚伦战战兢兢地回答:“我不过跟她约会过一次……吃过一对龙虾……就这么多了。”这里的 “一对龙虾 ”,无疑让他露出了马脚。(香港电影里的吃喝 · 一百)
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