老祖宗很早就放话，“食色，性也”。这道历久不衰的“性旨”，让食与色彷彿就有了打孖上的由来与底气。张艺谋在《大红灯笼高高挂》（一九九一年）里讲得明白无误——无论妻或妾，当晚谁有幸被男主人选中同床共枕，谁的厢房前就会挂上大红灯笼，于是这个“谁”就有权决定当天餐桌上吃甚么。在这里，不仅将食和性紧紧连结在一起，还牵扯上权力。有趣的是，演四奶的巩俐说自己“不爱吃肉”要吃素，第一次点菜就点了个“菠菜豆腐”（题外话，菠菜与豆腐不宜混在一起吃）。然而，巩俐也有心计与盘算，看起来并不像“吃素”的女人那么简单。

 藉饮食来暗示、象徵或直指性的情况，经常出现在香港电影里，比如吃龙虾即属其一。杜琪峰与韦家辉联合导演的《百年好合》（二○○三年），便一再出现古天乐与郑秀文在床上一起吃“龙虾伊麵”的情景。黄泰来导演的三级片《不扣钮的女孩》（一九九三年）更为露骨，徐锦江请李丽珍吃赤柱土产龙虾后，随即便在户外肉搏，打起野战来。

 龙虾的性意味，并不限于香港电影。鬼才活地亚伦(Woody Allen)导演的《仲夏夜绮梦》（A Midsummer Night's Sex Comedy，一九八二年），其中有一幕讲到老婆质问活地亚伦与某前任女友的关係，这时活地亚伦战战兢兢地回答：“我不过跟她约会过一次……吃过一对龙虾……就这么多了。”这里的 “一对龙虾 ”，无疑让他露出了马脚。（香港电影里的吃喝 · 一百）

 梯  亚