自言自语的围裙

2024-01-12 1093 冯志远主编 澳门日报

 “面对麻烦,就用麻烦去对抗吧。”如此自言自语地说着的女子,把因为太繁重而不得不从公司拿回家继续做的文件放下,从冰箱拿出饺子皮和馅料的食材,把束缚的职业装换成宽鬆的居家服,绑起围裙,在收音机传出的轻爵士乐中,专心工整地把各式食材切丁、搅拌。

 由日本生活杂货品牌“北欧、生活道具店”出品短集《自言自语的围裙》,以一个人的生活为主轴。每一集几乎是以女主角下班归家为开头,卸下在外的所有庸碌、身份和标籤,回到属于自己的起居空间,播放自己喜欢的音乐,煮自己喜欢的菜,用不同的锅具器皿,把蛋包饭、味噌汤和炖菜好好安顿,也把自己好好安顿。

 每集十分钟左右——大约就是这一轮与下一轮的烦恼与繁琐之间,让疲惫不堪的自己短暂休息的时长。正如片名的“自言自语”,几乎都是女主角的独白,结合她每一集在生活里遇到的小困难,带出一道简单的料理,以及喃喃自语的思考。而所有的焦虑与迷茫,都在烹调的过程中,慢慢消化。

 当平日掌厨的妈妈外游时,我总会兴致勃勃地採购自己喜欢的食材,在冰箱与橱柜里堆放出自己的一片天地。厨房,彷彿是从房间延伸出来的,第二个私密空间。即使加班晚了回家,在疲乏中依然满脑子想着沖洗与切食材、调酱汁、听着餸菜下锅被翻炒的声音与煮沸的汤——在一整天被无关自己的事务消磨殆尽后,只想专心致志地,为自己煮一顿饭。

 然后,把烹调过程用的厨具先刷洗好,收拾好料理台。伴随着猫咪催促牠们也要“开饭”的叫声,热腾腾的饭菜放到餐桌上,新鲜的猫粮也倒进猫碗里。“我开吃了”,在心里模仿着日本人自语开始吃饭的仪式,品尝短暂又悠长的自处时光。

 波 本

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