有段时间，曾断断续续地参加由几位朋友发起的“晨操找素”活动。那几位朋友吃素多年，活力和新意无穷，每周都会策划不同运动，在澳门不同地点集合，并找来擅长不同运动的朋友带领，如瑜伽、TABATA（间歇训练）、Animal Flow（动物流）、跑山等，一班人嘻嘻哈哈地做运动，正能量爆灯，因而吸引了愈来愈多“朋友的朋友”加入。

 印象很深的一次是一行十几人于格兰披治大赛车期间，在尚无人烟的清晨，沿赛车路线跑了一圈。跟很多澳门人一样，一直觉得“大赛车”就是一年一度的“

 大塞车”，但那次“赛车跑”却让我愉快地参与了这件“盛事”。每次做完运动后都有个小规矩，大伙儿会找一间餐厅，一起吃个素早餐，他们称之为“找素”。这亦是当中几位主力“晨操素友”，希望以此去感染身边更多人“多吃一餐素” 的初心。

 有一年夏天，一位“晨操素友”邀请我参加他们的素食龙舟队，并在九月底“中秋盃”赛前接受素食挑战。我是七月初开始接受挑战的，头一个月还算轻鬆，没有想像中艰辛。但到了七月底、八月头，开始感到一丝丝无形的压力与挣扎……然后便提醒自己，不应因一个善意的出发点而引致负面的效果，于是便将“赛前天天吃素”调整成一个对自己相对平衡些的挑战——每星期有两餐可以“弹性处理”（结果立即破戒，哈！）。虽然那是一次不尽完美的素食挑战，但更适合自己当时的身心状态。

 近期在澳门科学馆天文馆上映的《地球守护者》，亦从“万物之间都存在着联繫”的观点，带出现代社会过度发展畜牧业，引致生态系统失衡。影片中亦提及，适量减少对肉类及乳製品的消费，是我们每个人力所能及拯救地球的一种方法。

 我仍喜欢吃肉、芝士和乳酪。在不反感、不抗拒的心情下，于每周的绿色星期一，或每月的初一、十五，或一年一度的十一月二十五日“国际素食日”当天，带点生活仪式感地，偶尔吃吃素也不错。毕竟，只有少数人极致地做一件事，终究不比大多数人都愿意多做一点点，所带来的成效大。

 亚 诗