街坊朋友、伯叔婆婶见面打个招呼，以最廉价的问候，就是一句：“食咗饭未？”为甚么不问其他，独问“吃了饭没有”？相信在当时那年代，“扎炮”事属平凡，所以两餐比任何问题都重要。“食咗饭未？”表示对亲友邻里嘘寒问暖的关怀。久而久之，关怀的指数低减至零，但仍问之如故，成为一种日常生活的礼节，与对方饱饿无关，只用作闲聊前缀的开场白而已。

 清季请安礼节，男子打千。这种动作在男子则打千，即右膝半跪，较隆重时双膝跪下；女子双手扶左膝，右腿微屈，往下蹲身，口称“请某人安”。打千，其实是满族语。无独有偶，英、法也有以“打”为“问候”的。譬如英语的“拷鸦羽”(how are you)，连乌鸦的羽毛都拷下来，则“拷”之比“打”出手更重；法语的“今晚打老虎”(comment allez-vous?)，出尽打虎之力，比“拷”的力度强，英、法者，欧文明之国，中华乃礼义之邦，连“招呼”都要出手去打，确实不打不相识。

 世态千变万化，从前见朋友要招呼，以“打”字行头，再打个哈哈分手，虽有“打”声，都是祥和的。今天朋友相逢于道，还是要问“打咗未”？

 讲过请安，且谈“问候”。请安与问候，原是文明的国度、礼义之乡的精华所在。有谓“礼多人不怪”，可是今天，“问候”一词已变了质，所谓“金玉其外，败絮其中”，正好作为今日世态的写照。没有必要千万不可问候人们家人，特别是朋友“令寿堂”，否则轻则绝交，重则殒命。

 连日收到不少电话、短讯，都同属一类性质，小童无知地问：“谁来电话，是否问候您？”为之啼笑皆是，亦啼笑皆非。从正面看问题，我衷心感谢关怀我的诸亲友！

 冬春轩