五点九元两个麵包、十一点九元两份滷味、十二点九元三份寿司……近日，商家将当天没有卖完的食物搭配好，以优惠价卖出的“剩菜盲盒”，悄然成为潮流。包括南京在内的多个内地城市都有商家销售。买到的网友发布笔记打卡“炫耀”，也有人表示“要定闹钟抢，手速慢抢不到”。

 以原价的三分一甚至四分一买到寿司、中式麵点熟食、咖啡等，这吸引了不少年轻人“蹲点”抢购……从小巧精美的玩具，到日常出行的飞机票，再到现在的剩菜，在“万物皆可盲盒”的时代，“剩菜”也成了新时期盲盒的爱宠。随着讨论热度的上升，有关“剩菜盲盒”的安全性话题也随之增多。

 “剩菜盲盒”就是将临近商品保质期或当天没有售卖掉的新鲜食物，以盲盒的形式低价售出，具有较高的性价比，又充满着神秘和未知，迅速成为年轻群体的“新型就餐模式”。

 无可否认，“剩菜盲盒”解决了餐馆的浪费问题，同时让消费者得到优惠，是一件双赢的好事。但不是所有的食品都适合以“盲盒”形式出售，比如麵食、速食等，很容易因储存、包装、标注不当引发品质问题。品质良莠不齐，有的店产品物超所值，有的店舖产品数量和品质均无法保障。

 “剩菜盲盒”将如何严格监管？在“反浪费”的浪潮下，“剩菜”市场能否成为一桩长久的生意，还是未知数。

仙 迪