生活 - 澳门新闻日报

五柳煎猪扒

大部分的小朋友在炎炎夏日都没有胃口食饭，包括当时年纪尚小的笔者。回想笔者八、九岁的时候，常常与老表到嫲嫲家中游玩，玩到累时更会在餐枱上瞓觉。阿嫲看不过眼就会闹我们...

2023-07-24 00:20:24 3479 司马凌云澳门日报
话梅花雕猪婆参

粤菜中冷菜不及北菜丰富，随着南和北合，不再局限海蜇燻蹄，汾酒牛肉，荔枝凉拌鸭，以至名贵海味，冰镇鲍鱼，海产刺身渐成新宠。炎炎夏日，此篇分享健康醒胃“话梅花雕猪婆参...

2023-07-24 00:20:24 1313 柴相花澳门日报
火焰盐焗厣仔蟹

火焰盐焗厣仔蟹起源于广东地区的潮汕菜。它是一种创新的烹饪方式，将新鲜的厣仔蟹与香料和盐混合，在高温下短时间盐焗而成。这种独特的烹饪方式使得蟹肉更加鲜嫩多汁，口感更...

2023-07-24 00:20:23 4857 李华春澳门日报
西瓜味红酒夏日佳品

炎夏又至，自然会想起消暑解喝的西瓜。当品尝一瓶清凉而带有淡淡西瓜香味的葡萄酒，那种消夏的悠閑，瞬间浮现。美国加州莱帕谷Napa Valley，鹿跃酒庄Stag's Leap的桃红葡萄酒安帕罗...

2023-07-23 23:49:08 4771 米娅澳门日报
虾蜊膏上市了

澳门地方细小，但胜处鹹淡水交界，连同珠三角一带的人们，吃的水产海鲜都较独特，以前不觉金边龙脷或水蟹等有何特别，但一方水土养一方人，亦养成一方口味。早前有朋友送来一...

2023-07-23 23:49:07 1536 石晓娜澳门日报
流油满嘴话黄油蟹

晚饭点了清蒸厣头蟹，刚巧拣到黑厣兼重壳，更是极其鲜美。青蟹家族的品种，姜葱焗厣仔蟹冶味，咖喱大肉蟹是本澳招牌美食，旅客更慕名品尝，清蒸爆膏顶角膏蟹味道浓郁，以上相...

2023-07-23 23:49:07 2697 刘程澳门日报
葡京人自选特级三文治

夏天的味蕾需要清爽的感觉，来一份馅料十足的三文治配上饮料是绝妙配搭。澳门葡京人安琪儿咖啡及酒廊带来多款麵包和馅料供自行配搭三文治，更有夏季限定精选特饮系列，享受爽...

2023-07-23 23:49:06 2182 郭钦澳门日报
银河夏日美食尊享之旅

澳门银河今夏推出连串精彩非凡的推广活动和独特体验，打造一场令人难以抗拒的美食尊享之旅，让饕客尽享夏日佳餚。澳门悦榕庄尚坊新任行政总厨Jan Ruangnukulkit设计全新菜单，以糅...

2023-07-23 23:49:05 2737 吴峻申澳门日报
丽轩气泡茶品味午宴

时值盛夏，澳门丽思卡尔顿酒店的米芝莲星级餐厅丽轩匠心呈献气泡茶品味午宴，以中餐行政总厨何汉昇师傅悉心打造的精緻粤菜，搭配首度进驻澳门的Saicho精选单一产区气泡茶，带领...

2023-07-23 23:49:04 2033 王承帝澳门日报
永利仲夏池畔佳餚美酒

永利澳门推出多项焕然一新的餐饮体验，包括“永利璟蓝会”仲夏池畔飨乐时光。由即日起至八月廿七日，永利澳门于每周五至周日在游泳池畔举办“永利璟蓝会”仲夏池畔飨乐时光，...

2023-07-23 23:49:03 2710 吕瞻呈澳门日报
自选旅游点

十年前新加坡的生活杂誌记者朋友来公干，拉着我陪她旅游。在营地街至炉石塘之间几条鲜为人知的小巷，她每走两步就拍几张照，一直拍呀拍的，居然从五点一直拍到天黑，都还没走...

2023-07-23 05:03:20 3397 吴秋林澳门日报
《Hongkong》黑胶版

最近，Field Records推出了Monolake经典《Hongkong 》首个完整黑胶版本。这张具开创性的实验dub techno名作，最初于一九九七年由柏林传奇厂牌Chain Reaction发行CD，与Porter Ricks、Vladislav Delay等人...

2023-07-23 05:03:18 5163 自由鸟澳门日报
戏说水货

每年校际戏剧赛中学组，我都对参加者所选的题材特别期待，可以说近几年的戏剧赛，同学们所演出的剧目，在题材上比校园以外的剧团公演，更能反映现时青少年所面对及关注的议题...

2023-07-23 05:03:18 2556 梅婷澳门日报
凉拌新鲜的生肠

续谈华记潮州卤水车仔麵。除了牛杂、猪杂及新鲜鱿鱼鬚，凉拌生肠也出色。生肠不是大肠，也不是小肠，而是母猪的子宫。生肠一般不是新鲜货，而且染成橙色，只有爽口，没有味道...

2023-07-23 05:03:16 3122 连谏澳门日报
渐走下坡

短短五日就斩获过亿用户的新社交媒体Threads，尚未打败Twitter，却迎来坏消息，传媒引数据分析机构的最新报告指出，Threads每天活跃用户数在一星期内，由四千九百万下跌至二千三百六...

2023-07-22 23:49:21 2802 谈正衡澳门日报
早熟危机

早前提过，内地呈现越演越烈的女装“低幼化”。女装店、网购店出售全是巴掌大的上衣，无端製造女性追求“白幼瘦”的身材焦虑、尺码焦虑。这些看起来又窄又小，让网友认为在...

2023-07-22 23:49:21 4089 方刚澳门日报
拉筋减压塑型

未生小孩前我是一名“骨精”，可以按摩的地方都不会错过。自小孩出生后，发现身体疲劳不断但却腾不出时间，唯有开始在家拉筋锻炼减轻压力。化妆师：Mel Ieong email：mibrush@ym...

2023-07-22 23:49:20 2354 黄丽娟澳门日报
Celine Plein Soleil夏日胶囊系列品味生活

“澳门银河”综合度假城由本月十四日至三十日期间在银河时尚汇——欧珀大堂迎来澳门地区独家的Celine Plein Soleil夏日胶囊系列期间限时店，展示由品牌创意总监Hedi Slimane亲自设计的...

2023-07-22 23:49:19 3785 景天澳门日报
Hélas夏日全接触

夏日充满动感，板服很适合夏季尽情展现活力与爽朗。今期要介绍的，就是人气板服品牌Hélas，就来体会一下，Hélas如何演绎夏日时尚。这个来自法国的时尚品牌，主打一系列板服风时...

2023-07-22 23:49:18 2959 孙波澳门日报
Balenciaga 3XL Sneaker令人着迷

Balenciaga 3XL Sneaker 运动鞋首次亮相于夏季23系列发表秀场，是一款凸显品牌经典设计项目的高性能运动鞋。当日运动鞋一亮相，已迅速吸引众人目光，称得上万众期待。 3XL Sneaker 首先是...

2023-07-22 23:49:16 3629 张放澳门日报