ISO发布两项疫情相关新标準

 国际标準化组织（ISO）于2022年5月10日正式发布IWA 36:2022《无接触配送服务指南》和IWA 40:2022《虚拟厨房服务指南》两项国际标準，上述两项标準均由中国贸促会商业行业委员会主导提出，并联合全球专家共同制订，是中国在配送服务和餐饮服务领域牵头国际标準的首次突破，为全球推进抗疫保民生促就业目标贡献“中国方案”和“标準力量”，也是中国贸促机构实质参与全球经济治理取得的重要成果。

 “无接触配送”国际标準分别针对配送员配送和自动配送（即通过无人机、机器人、自动驾驶汽车等配送）两种模式，以及“最后一公里”配送（指包裹的最后一公里配送）两种服务业态，对其从下单到完成配送的服务流程、业务操作、服务质量控制和提升方面提供了指导，构建了“无接触配送”服务质量体系，也为其他行业探索开展“无接触服务+”提供了有益参考。ISO在介绍抵抗新冠疫情标準的官方新闻中曾提及，称标準将减少配送员被传染病感染的风险，同时保护消费者的安全。

 IWA 36:2022《无接触配送服务指南》为非接触式配送服务相关的标準中需考虑的问题提供一般指导。它涵盖了一般原则、角色职责、交付方法、服务流程、质量控制和改进，以执行非接触式交付服务。指南适用于：即时配送（适合零售、餐饮和医疗行业，包括在线食品、杂货和医疗用品配送）和“最后一公里”配送（适合快递和电商领域）。

 “虚拟厨房”国际标準则为满足虚拟厨房服务所需的安全和质量相关原则、流程和服务、信息安全与保护内容方面提供指导，并为虚拟厨房服务的评估和持续改善提供了建议。该标準的提出和研製受到ISO的高度重视和认可。

 IWA 40:2022《虚拟厨房服务指南》适用于虚拟厨房运营商（冷链物流除外），同时亦可为其他利益相关者（如虚拟餐厅）提供参考。

 资料来源：中国标準化杂誌社

 如欲购买 ISO国际标準，可联络澳门生产力暨科技转移中心标準管理及培训考试部，电话：2878-

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