英国的葡萄酒在国际酒坛不大出名，主要是产量少，出口不多。虽鲜为人知，内里却有精品。即如这款全英国最贵的起泡酒荡恩教堂白中白Chapel Down Blanc de Blancs 2008。

 英国荡恩教堂葡萄酒公司创立于1993年，这其实是一家专门酿酒的公司，葡萄来自二十多个不同庄园，年产量仅满足国内市场需要，故国际市场绝少见其蹤影。

 这款2008年白中白，是荡恩公司与伦敦一家酒店联名推出的一款特製品，15公升特大巨型装，100%霞多丽Chardonnay，採酒泥陈酿方式（即不过滤连酒脚同泡浸成熟），历四年半方装瓶上市。

 这款酒当年上市要价五千英镑，饮家仍趋之若鹜。

 郁  人