目中烘焙 法式风味独特
2022-12-11 2165 赵英敏 澳门日报
开设于凼仔旧城区三层高建筑内、小飞象葡国餐斜对面的BrownStudy Bakery(目中烘焙)已开业一段日子,内部装潢复古味浓,主打各种法式手工麵包、鹹批、咖啡等,风味独特。
用餐区设于顶层,不少年轻人特别网红喜到此“打卡”,居高临下,边尝美食、叹啡,边赏周边风景,一乐也。
食客亦可选择在大堂用餐,玻璃柜内摆满不同口味的麵包如牛角包、酥饼等,琳琅满目,选择多样,总有一款合你口味。目前逢周一至五中午十二时至下午三时推出三款套餐,可选手工肉丸蕃茄意粉(含猪肉及牛肉、少辣或走辣),温泉蛋蒜香杂菌法棍(素食含蒜),或法式鹹批、菠菜、烟肉及蘑菇,任选一款,并提供美式咖啡、拿铁、澳白、卡布奇诺、抹茶拿铁、蜂蜜青柠梳打、蜜桃梳打,加三元或八元可转其他饮品。另有榛子拿铁、椰青美式等选择。
单点部分美食也可以,甜品有双重朱古力曲奇配云呢拿雪糕,曲奇可选红丝绒白朱古力、肉桂苹果、抹茶红豆等口味。
小 游
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