丽濠阁 钵仔焗禾虫够风味
2022-11-06 3920 周丽霞 澳门日报
近期,主打精品粤菜的新口岸丽濠阁海鲜酒家相当旺场,皆因推出传统做法的时令钵仔焗禾虫,中山风味甚浓,以飨一众老饕。招牌焗骨饭及腊味饭更是一绝,试过都讚。
不管疫情如何变化,丽濠阁海鲜酒家始终秉持做好粤菜的初心,定期推出新款菜式。除时令钵仔焗禾虫及招牌焗骨饭值得推介外,如梅菜炆扣肉、厣仔蒸手剁肉饼、狮头鱼炒球,以及黑松露西芹炒虾球、翡翠炒双蚌、脆皮百花鸡、蒜片黑椒和牛粒等,都是必点菜式。中山煎焗鸡、葡式牛尾、煎焗排骨仔等,为佐酒之选。
目前,茶市、午市及晚市等相继推出新菜式,迎合不同人士口味。
小 轩
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