斯大林饮酒治伤寒

2022-10-23 3957 任贤良 澳门日报

 朋友寄来一箱格鲁吉亚Georgian葡萄酒Pataridze`s,特意叮嘱这是斯大林家乡的产品,要我细心品尝。

 格鲁吉亚有悠久的酿酒历史,尤其陶罐酿製法至今仍在沿用,更成为该国非物质文化遗产。其酿酒葡萄Alexandreuli和Mujuretuli是当地原产主酿葡萄,成酒后成深石榴红色,果味浓郁,口感醇厚。当年斯大林独爱此味。

 据说当年斯大林接待毛泽东就用此酒。毛泽东发现斯大林总喜红、白两种葡萄酒混饮。斯大林说混起来喝更好味。原来斯大林当年狱中染伤寒,狱卒偷送葡萄酒以慰之,竟起死回生。由此,斯大林深信葡萄酒的养病功能,并陪伴终生。

 郁  人

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