苏大则师喜事，五十年婚庆，搞搞新意思，在陆军俱乐部开P，以申庆祝。

 苏乃本澳驰名则师，作品不少，政府机构某些建筑，均出自其手笔。他来自大洋彼岸，正宗西洋人，家族中人，亦属望族，早年来澳，曾在政府内任职，后来才自立门户，现今在本澳建筑界中知名度颇高。其夫人则是本澳名门望族，昔日澳门的柯家围，即其祖业。早年负笈西洋，学的也是砌砖头专业，正所谓千里姻缘一线牵，得与苏大则师併在一起。人们常说，郎才女貌，苏氏伉俪当之无愧。

 这是一个别开生面的“爬地”(Party)，地点是富有历史价值的南湾陆军俱乐部，来客不少，有份属同行的崔氏，还有建筑界的冯氏等。客人们先在大厅内随意聚集，可选取喜欢的饮料，并享用一些西式小食，驰名的马介休球当然不可或缺，味道正宗和味，不错。更为特别的，原来苏氏伉俪也是中国功夫的爱好者，太极拳拜在本澳名师李师傅门下。晚会上，便请来李师傅作太极拳表演，只见掌声虎虎生威，全场寂然。中国的太极拳表演，走进了葡人社群，并赢得热烈掌声，这是难得的好事！

 晚餐採自助形式，葡式烧乳猪自不能少，陆军俱乐部的製作有水準，皮脆肉香，值得讚赏。西洋炒蚬也很和味；葡式汤、葡式甜品，我都不放过，一一品尝。餐会期间还安排了精彩的音乐表演助兴，是次陆军俱乐部之夜，叫人难忘。

 ·为食大夫·