蔡冬记酸菜鱼味道够正宗

2022-10-09 4694 毛球 澳门日报

 作为平民食店的蔡冬记美食,于东望洋新街开业以来,受到街坊及邻近学校学子们的欢迎。中午时段,客流最畅旺。老闆经营冻货生意,擅长採购最平价的一手货源,让蔡东记在平价大众的路线上行稳致远。

 为迎合附近酒店客口味,一如以往推出如招牌水煮鱼、招牌酸菜鱼等菜式,大受欢迎,味道够正宗。又如双拼腊味饭、浓汤杞子鸡汤米粉、德国炸猪手等,为该店品牌美食。同时提供烧鸭、烧肉、切鸡、叉烧等多款粤式烧味,还有京都骨、葡国鸡饭、鱼香茄子饭、金不换牛肉饭、薯仔烩排骨饭、泰式肉碎饭及清蒸黄花鱼等,皆有支持者。在这里,食客总可找到新鲜的味道。

 蔡冬记亦于慕拉士大马路八达新邨及附近南华新邨开店,同样受到街坊爱戴。

 小  轩

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