听过朋友讲到君悦酒店Mezza 9食自助餐如何正，有生猛波士顿龙虾任食，并非一般急冻的货色；唔知吹水定係真的，朋友更话自己食咗十只！以前的确很难订位，当时更要早几个月预订！近排疫情比较严重，游客比以前少了，所以要去一次见识见识。

 闲日比较容易订到即日位，以为人不会太多，到埗后才发现几乎坐满了人！识途老马介绍，先去落单点龙虾（有好几款烹调方法），否则有排等；之后再去中式柜檯点几款食物，否则也是有排等；之后去日本食物檯，虽然要排队，但胜在不用煮，所以也算很快拿到食物。其实以咁高价钱食自助餐，却一直要“赶快赶快”，想想也觉得好笑。

 坐下后，发现邻桌比我们迟来，但他们的龙虾先到，于是找经理问。幸好那里的服务极佳，很快就补回给我们了（图一）。虽然喜欢食龙虾，但毕竟已经知道是甚么味道，所以未算有甚么特别惊喜（尤其凡是任点任食也会担心增磅的）。

 走到西式餐檯那边，要了两块牛扒，比想像好得多，而且还发现附近有冰镇龙虾钳！哗，不得了！图二的是斯文版本，真实情况有点不好意思拍照出来。哈哈！原来真的有惊喜，因为我喜欢波龙是因为喜欢它的钳，是澳洲龙虾没有的。

 至于龙虾炮製方法，指定的几款蒜蓉蒸、避风塘炒、芝士焗、姜葱炒或炭烤，都不及冰镇吃得舒服（个人口味）。亦因为排队落单点龙虾，大概要等三十分钟，之后由侍应送到自己檯上，所以也不是太过自助。在这里也找到龙虾汤，之前曾经在酒店大堂吧吃过，同一个厨房煮的，非常好。

 自助餐好吃的当然很多，很难慢慢逐一介绍，而且我也不是为他们宣传。不过有一样要提一提，侍应介绍我饮鲜榨橙汁，原来真的是用机新鲜榨汁，大概五个橙做一杯汁，也是另一个惊喜。中餐方面，其实种类也很多，椒盐尤其出色；还有炖汤、烧腊档、各式鱼类、贝壳类，也可以算是很多姿多彩了，可惜肚子唔争气，吃不下咁多东西。

 结账时，经理提醒我，他们每逢星期一、二不营业的，星期三、四、日的价钱是每位七百二十九元 ，星期五、六每位七百五十九元。真係有一点肉赤，也许要等下个月现金分享派发后，才可以再去一次。

 明  潮