友人相约，金丽轩饮茶午饭。金丽轩粤菜馆，我知附设于金丽华酒店之内，但到得那里，却发现酒店名称已更改，现在是雅辰酒店，看来酒店已告易手，但金丽轩粤菜馆之名，却未见变动。

 其实，这家酒店原来名称，是文华东方，为怡和集团旗下成员，是昔日本澳驰名酒店之一。酒店建筑不太高，但佔地不小，附设泳池后花园，设有咖啡座，夏日在树影婆娑环境下喝上一杯浓烈的“士比苏”，真是不错享受。酒店停车塲车位足，驾车前去亦方便。

 金丽轩粤菜馆在酒店的二楼，环境不错。大概也是受疫情影响，人客比较疏落，未见满座。这里点心水平一般，叉烧包一笼三个，个头迷你，汁液略为少些，以至味道未够丰富。肠粉则不俗，配上靓豉油，有食头。煎萝蔔糕份量不多，煎得香，和味。牛肉球一般，亦是细细粒，不是抵食夹大件製作，味道则。作为主食，我们要了一粥一麵。一锅鸡球粥，粥底不错，鸡球数量不少，还有三数片鲍片，粥料算丰富，有食头，也很和味。至于肉丝炒麵，水準也过得去，大家都接受。

 金丽轩位置算是偏僻一点，附近又少住家，公共交通不多，人流不足。加上疫情持续，就更为难捱。但愿这塲旷日持久的瘟疫快快结束，让人们都能过正常生活，店舖生意兴隆，人人安居乐业。

 ·为食大夫·