澳门老人牌中葡沙甸鱼文化专门店四月底本澳开业，红红的门面相当抢眼，原来该专门店是品牌在亚洲首间门店。店内除了销售多款口味的老人牌沙甸鱼、吞拿鱼和马介休鱼罐头，还有四款最新研发的饼类食品，以及即叫即做的特色小食。

 老人牌沙甸鱼相信澳门人都非常熟悉，走进店内一幅巨型沙甸鱼罐头墙映入眼帘，提供多款口味任君选择。

 今次重点介绍四款新研发的饼类食品，包括辣鱼小杏饼、招牌蛋捲、手工凤凰卷、虫仔饼，特别之处在于全部都有加入沙甸鱼罐头成份，口味独特之余，还有精美包装卖相，特色满泻。

 辣鱼小杏饼的卖相与普通杏仁饼看似无异，但其实用料特别，加入了老人牌红罐沙甸鱼炒成的鱼鬆，吃起来香口小辣。招牌蛋捲除了加入了鱼鬆，还有虾仁，迷你包装更加方便携带，平日当零食一流。手工凤凰卷口味又甜又鹹，值得一试。虫仔饼是葡国传统的粟米粉曲奇，牛油香味非常浓厚，但该店的特色虫仔饼则有所不同，粉红色的外表皆因加入了红菜头粉，而且选用减牛油配方製作，吃起来就更加健康美味。

 不得不提的是，该店还有售多款特色小食和饮品，全部即叫即做。例如炸鱼薯条，以原条沙甸鱼炸成，吃起来香口但不油腻，配以青瓜酱，味道更加清新。还有麻辣沙甸鱼包，加入老人牌沙甸鱼，配上特调酱汁，口味香辣丰富，是下午茶的好选择。

 祖  祖

 辣鱼小杏饼