金沙春日美馔之旅
2022-05-29 2487 鹤见鹤 澳门日报
草长莺飞、万物萌动的时节,澳门金沙度假区推出全新度假体验。本月内,宾客可享由“金沙旅享+”呈献的一系列花漾美馔,开启一场难忘的春日之旅。
威尼斯人全新粤菜食府品粤轩,其中菜行政总厨张锦东推出讲究健康及养生理念的季节菜单。置身于富有四合院特色的雅致庭院内,宾客可品尝金桂花雪梨鹅肝、天籽兰花刺参炖响螺和春暖花开雪葩等新颖花馔。
邱吉尔餐厅为庆祝春天的到来,推出澳门花季下午茶,宾客可品尝一系列以花为主题的甜点和餐点,如香料鹅肝花盆配杏仁酸辣酱和黑朱古力三文治、春季蝴蝶及蜜蜂糕点等。此外,单点的鲜花美馔还有“英伦玫瑰”、淡腌北海道带子、腌萝蔔等,带来满口清新与甜蜜。
粤菜食府巴黎轩亦推出多款鲜花主题菜餚,宾客可细味鲜花带来的视觉和味觉盛宴,悠享清新滋味。不容错过的美馔包括北海道海胆马兰头香酥盏、XO酱新鲜青瓜苗花炒玉带和洛神桂花糕等。
御莲宫荟萃来自全国各地的精美中式菜餚,并甄选多种绚丽芬芳的鲜花,烹调赏心悦目的春日特色佳餚。必点菜式包括洛神花加拿大龙虾生菜沙律、蝶豆花百香果煎北海道带子和玫瑰石斛花奶冻配玫瑰冬茸酥饼等。
高 梵
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