瑞士有葡萄酒？有！只是瑞士人自己消耗了绝大部分，仅余1.5%出口，故市面极为罕见，令人以为该国不产葡萄酒。

 其实瑞士的白葡萄酒相当有名，其经典白葡萄莎斯拉Chasselas，担起了瑞士白葡萄酒半边天，故该国的白葡萄酒亦称为“莎斯拉”。

 莎斯拉葡萄法国、德国、奥地利都有种植，但瑞士坚称原产于瑞士，起源于日内瓦。今天则以瓦莱地区Valais为主要种植地。

 瑞士人称莎斯拉为“芬丹”Fendant，其花香和果香特别令人留下深刻印象，故其白葡萄酒成为瑞士的象徵。成酒带有矿物幽香，酸度不太高，口感甚佳。

 郁  人