世界最古老香槟厂瑞纳特

2022-02-20 1020 耿煜 澳门日报

 Ruinart瑞纳特,世界上最古老的香槟酒厂,至今已有近三百年历史。当年一个亚麻布商人瑞纳特为圆叔父的香槟梦,创建了瑞纳特香槟厂。

 初时香槟只作为亚麻布交易的赠品,然而因香槟品质不错而大受欢迎,瑞纳特乾脆转行,不卖麻布,转酿香槟。为储存香槟,瑞纳特在白垩土上建了一个深达38米的酒窖,并于1931年被评为法国历史文化遗迹。

 酒厂第一次世界大战期间大部被毁,瑞纳特坚忍不拔,曾搬至救生艇上办公,战后得以重出江湖。然第二次世界大战酒窖存酒竟被德军一扫而空,乃至1945年以前的佳酿悉数无存。

 酒厂如今为奢侈品巨头路易 · 威登集团(Moet Hennessy Louis Vuitton)拥有。

 郁  人

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