年近岁晚，本来应是我为食大夫频频出击，纷纷应约参加团年饭宴会的时候，可是……，不！应是可恨才对，这个瘟神瘟疫，又来袭击，弄得人心惶惶。它来来去去，两年了，我的食运都给它破坏不少。记得昨年，我可参加的团年饭宴会，起码有三处都被取消了，今年呢，直至现在，已有两个通知都说因要响应政府号召，严防疫情，宴会只好取消。瘟疫，如此的多番捣蛋捣乱，搞到我冇啖好食，真要駡它一声“××的”！

 说实在的，为食大夫并非特别锺情于团年饭，团年饭的菜式也没有什么特别之处，不外乎都是发财好市、大吉大利、年年有余之类。但团年饭却是个重要的传统节目，以往众多在外乡的游子，每到年尾，都会千方百计的赶回家乡，为的就是能与家人共聚一起，并吃上一顿开心、快乐的团年饭。现今时代虽变，但传统不能掉，故团年饭我还是重视的，难得与众亲友共聚，也是赏心乐事。

 回忆儿时吃团年饭，说到底我还是最喜欢吃老妈子亲手炮製的那一顿，有鸡。因为我是家里年纪最小的一个，故肥美而又滋味无穷的鸡髀，照例我都会分到一个。那时物质比较缺乏，能吃上一个肥美可口的鸡髀，就是天大快乐的事情。另外，就是应该有一条鱼，老妈子会提前几天用盐腌製好，到进食团年饭之时，再用文火将它煎得香香的，放到桌上来，但却不许我们下箸，说是用来压年的。“年年有余”的俗语，就是这个意思。

 食过团年饭之后，就得迎接最隆重的大年初一了。虎年就到，做好防疫，至关紧要，平安是福，是这个年头最为重要的事情。为食大夫祝大家新春愉快，家庭幸福。

 ·为食大夫·