于凼仔旧城区客商街开设近一年的澳门首家帕拉娜啤酒餐厅(Paulaner Wirtshaus Macau)，尤受本地食客欢迎，予人浓浓的巴伐利亚传统风味。

 该餐厅特色在于延续德国啤酒品牌帕拉娜(Paulaner)的百年历史，展现慕尼黑至尊酿造工艺。目前主要提供七款特色啤酒，以不同的原麦汁浓度和酒精含量等加以区分，配以多款正宗的巴伐利亚菜餚，由经验丰富的西餐大厨克里斯蒂亚诺.达.席尔瓦(Cristiano da Silva)掌厨，以上乘的食材烹调出最正宗的巴伐利亚风味美食，秉承当地传统及饮食文化。

 重点推介菜式有德式麵包抹酱三重奏配扭结包、辣味羊肉香肠、传统经典的德国烤猪手、慕尼黑啤酒节经典烤全鸡、帕拉娜经典冷切拼盘、帕拉娜精选特色拼盘及甜点德式苹果卷等。

 身处餐厅之中，仿如置身传统的啤酒馆内，感觉就是与别不同。

 小  游