舒·堤环境出品可忘忧
2023-12-24 1111 缺席琵琶手 澳门日报
“经营一家餐厅,也在经营一份爱……在浪漫之中,遇见 ‘舒 · 堤’”。今次肯定不是被文字诱惑而霎时冲动。因为这家远在顺德永丰工业园区的花园餐厅,隐藏在锌铁顶的树皮围墙内,外观并无太大“杀伤力”,因此造访绝对与冲动无关。
踏进门内,别有洞天。一个“美”字,不足以表其閑适安逸的静态环境。这个“私窦”究竟出品如何?虽暂不知情,但于河涧与鱼塘相伴的广袤园庭,满种花草,以及简约而带童真的布置,一望便觉不枉此行。在西式铁花的餐桌上泡一壶花果茶,或来一jar鲜水果冻饮,忘情地hea它半日浮生,什么繁嚣悢然、案牍劳形,通通已5G速度上传九霄云外。
食物菜式近似“联合国”,泰、韩、英、意、法、星、川、粤菜……名副其实百货应百客,其中石板烧小神户虽不便宜,但值得一试。黑松露香煎带子见水準,咖喱蟹酱汁浓稠冶味,配法棍一流。多配一碟Carbonara烩意粉,满足得不知“人间今何世”!
要怎样形容这家摩登休闲村居作卖点的“舒 · 堤”呢?况且,在顺德境内,美食是五步一楼十步一阁,何解会独加青睐?可能是被毫不喧譁的宁谧环境感染吧,反正印象不俗。行笔至此,脑海忽然勾起:此中有真意,欲辨已忘言。
·紫纹卿·
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