一张平面广告是否成功，除了内容能否秒杀途人外，最重要的，是否遇到一位冲动的消费者。在珠海的优特汇中，个人因为看到一张海报才按捺不住，就像天雷触发地火，毅然走进传为“深圳排队王”的啫火——啫啫煲店内，以求寻找味蕾的幸福，只可惜……

 其实早已明白“得不到的，才是此生最爱”这人生真谛，但无奈悟性总敌不过馋嘴贪婪，所以才偶有中伏。先来个开胃菜泡椒鱼皮。鱼皮欠咬口，纵然加上花生、香茜、椒丝等佐料，亦只得一个“淡”字，起不到先声夺人之效。接着招牌菜生啫肥肠和沙姜走地鸡，方发觉店中的煲仔应是特别订製，煲底浅得出奇，菜餚份量较一般煲仔菜少。但个人从不介意份量少，因为质比量更可贵。只是啫火店中的煲仔菜似乎千篇一律，烧红沙锅下重油，将大量葱、姜、蒜、乾葱头爆香，然后将主食材加酱汁。就是如此，煲底油淋淋，将传统广东煲仔菜，弄得啼笑皆非！

 其间可以一讚，便是服务员询问菜餚如何？个人唯有直说：最差是那煲走地鸡，将鸡斩成小粒状而非件。服务员反问为何不可？唉！鸡斩得太细既不耐火而肉汁流失，一个“柴”字了得！此外鸡骨碎亦满煲皆是，道理如此简单都弄不懂，还说是“排队王”？也只好怪自己衰冲动，与人无尤。

 ·紫纹卿·