今年美食节适逢“控酒法”刚推出，酒吧区顿成焦点。见有依法贴上清晰标示，员工在销售酒精饮料时，亦有温馨提示，居民如常饮啤酒尝美食，运作未见受影响。

 年轻人并非锺情酒吧区，他们喜爱的多是甜品区，所以该区人头涌动。潮流所致，连经营数十年普洱寿眉的华联茶叶，都升呢走青年路线，并成功在甜品区佔一席位。

 多媒体推广效力广，近年有食肆製作视频、动画、图片等吸引顾客。每年美食节商号都精心布置摊位，推出不同优惠等，力争宣传机会，更冀望成大家打卡点，据闻有摊位布置费达六位数字。今年一半为本地新参展商户，顿令活动有新鲜感。

 今届摊位设计比赛，商号都尽显心思，经旅游局评选后，冠军为江户日本料理，亚军半边柠，季军澳义。

 冠军摊位设计别具心思，仿效日本岐阜县白川乡的“合掌古建筑村落”。白川乡位于东京西北三百多公里，为世界遗产。岐阜的河川中育有美味特产鲇鱼，直插在炭火上烧熟。鲇鱼盐烧是最佳食法，烤好的鱼外皮香酥，肉质软嫩。

 美食节下层主题为“东南亚村”。有新加坡的海南鸡饭、潮州猪脚冻，泰国腌鸡脚、烤河虾，台北、台中夜市等烧烤小食，马来西亚巴生肉骨茶、槟城炒粿条，韩国炒年糕及鱼糕串等，美食纷呈。

 普洱茶