皇都梓园 金秋蟹逅大闸蟹

2023-10-22 1262 李幼谦 澳门日报

 秋高气爽,正值蟹肉丰嫩、蟹膏爆发的时节。澳门皇都酒店的梓园上海菜馆已为大家準备了两款大闸蟹套餐,大厨精心搜罗新鲜时令的大闸蟹,以其鲜美清甜、幼嫩软滑的蟹膏和蟹肉满足一众蟹迷之口福。

 “金秋蟹逅大闸蟹套餐”每位只需三百三十九元(四位起,已包含服务费),每位顾客除可享用两只正宗江苏大闸蟹(一皇一后)外,亦可品尝陈年花雕大闸蟹和多款时令上海菜式;另亦备“至尊全蟹宴”,让您与更多朋友分享更多由诱人的蟹肉和蟹膏烹调的珍馐佳餚,包括蛋白蟹黄翅、蟹粉炒虾仁、蟹粉扒豆苗和香焗蟹粉酥饼,套餐价钱是三千六百元(六位)或七千二百元(十二位),每道菜式都是精心炮製,蟹迷们是时候出动了。

 “金秋蟹逅大闸蟹套餐”和“至尊全蟹宴”的其中一道重点菜式“陈年花雕大闸蟹”,资深大厨按照古法炮製,用陈年花雕酒配以大闸蟹,美食与美酒相佐配,令你品尝到大闸蟹的浓郁芳香之味。

 宋  欣

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