开设于筷子基宝翠花园地舖的潮州小厨，近期吸引不少居民尤其锺爱潮式美食旅客的支持，生意不俗。

 为飨老饕，驻店师傅反覆调整滷水配方，务求推出最美味的潮式美食。除必吃潮式鹅肝、潮式大冻蟹外，还可选择时令菜式如潮式大眼鸡，肉质鲜嫩无比，以及大厨推介如蚝仔或花甲粥配隆江滷圆蹄肠粉、潮州熟腌花甲等，选择多样。

 近期午市或晚市推出多款特价套餐，其中一百一十八元套餐有潮州滷水鹅颈头（半只）、潮州炸粿肉、热饮；二百○八元有潮州滷水鹅颈头（一只）、潮州炸粿肉、热饮；二百九十八元有潮州滷鹅片、龙岗滷水猪手、滷水汁拌麻叶、韭菜猪红汤。

 筱  游