搭亲友车，经港珠澳大桥关口，趁潮流，澳车北上，直奔石岐去。

 为食大夫祖籍并非中山，但在澳生活几十年，附近城市去得最多，也最为熟悉的，就是中山石岐了。那里的岐江大桥、岐江饭店、富华酒店、步行街等，都是我曾经驻足之地。受制于三年疫情，多年未有过访了，现今乘亲友澳车北上之便，石岐就是首选了。

 记得以往前去石岐，多是走三乡路线。我就曾在三乡食过大记的驰名三乡濑粉，至今记忆犹新。现今前往石岐，走的是新路，沿途高速，从三乡边皮擦身而过，沿途顺畅，打开高德导航，尽享驾驶乐趣。

 到得石岐，时间尚早，先到一家大百货商场逛逛购物。发现这里的物价，无论是日用品、食品或衣物鞋类，都比澳门便宜。怪不得这么多人澳车北上，便宜购物也是个重要原因。

 食在石岐，那就离不开那驰名的石岐乳鸽了。早年在石岐紫马岭公园附近一餐厅，曾进食过妙龄乳鸽，据称是採用孵化出生后一到两周之幼嫩小鸽炮製而成，整只鸽身连骨都柔软到极，是石岐乳鸽的上品。此次到石岐，亲友带我到一名为“石岐佬”的食店午饭，乳鸽当然少不了，很有水準，味道不俗，骨虽没有妙龄乳鸽的柔软，但总体可以。在“石岐佬”，我们还试了焦盐莲藕、甜酸咕咾肉等，都很有水準。饱餐后，我们就打道回府，收穫满满。

 ·为食大夫·