本澳随着城市发展，已消失的街市如南京街市（前水上街市）、海镜街市（前下环街市）、娱乐街市、沙岗街市、泗孟街市、祐汉街市、青洲街市等；部分在楼上更设有戏院。现时本澳有九个街市：红街市、台山街市、祐汉街市、营地街市、雀仔园街市、下环街市、沙梨头街市、凼仔街市及路环街市。

 红街市及雀仔园街市正改造翻新，提升现代化。路环街市面积仅有四百平方米，是有百余年历史的建筑，随着时代变迁，摊位由廿三个，至现在仅余下两档。日前多名市政谘询委员会委员建议激活路环街市。

 犹记得昔日下环街市，部分男女尚穿着唐装衫裤，手持菜篮往街市购物。途经下环街时，见两旁小贩食肆林立，仿如现今的食街；回味当时“池记”新鲜即炸的沙翁，相信本澳已经绝迹。现今大多数人鱼翅当粉丝，竟将蛋球叫沙翁。

 昔日家庭雪柜尚未普及，每日居民多到街市买餸，各摊贩已日久相熟，买餸时谈天说地一番。当时胶袋未广泛使用，市贩必备鹹草和报纸。当居民购买食材时，市贩就用报纸包捲起，再用鹹草打生结捆绑好，以方便没有带餸篮的居民手挽回家。此情景相信要在粤语长片中才可以寻回。

 近年年轻人不愿入行做摊贩，长者市贩面对超市环境舒适，购物选择多元化，竞争已见疲竭。街市是时候更新软硬件，冀吸引不同年龄层居民，让街坊温馨画面再现，甚至做到街市都是旅游点。

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