酒标英文缩写言简意深
2023-05-28 5139 陈雷 澳门日报
酒标上常见一些犹如火星文的缩写，莫名其妙。这里为各位解画。
GSM，Grenache-Syrah-Mourvedre，歌海娜-西拉-慕合怀特，法国南罗纳河谷混酿的葡萄品种缩写。
GT，Gewurztramine，法国阿尔萨斯人称琼瑶浆。
PX，Pedro Ximenez，佩德罗希梅奈斯，酿製雪莉酒Sherry的葡萄，也是一种特定雪莉酒的称谓。
MLF，Malolactic Fermentation，苹果酸-乳酸发酵。
SV，Single Vineyard，以单一葡萄园葡萄酿製。
LBV，Late Bottled Vintage，熟化4-6年才装瓶的波特酒Port Wine。
NV，Non-Vintage，由不同年份葡萄混酿。
郁 人
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