万豪轩 精品粤菜益食客

2023-04-23 3972 王海 澳门日报

 不经不觉,万豪轩今年迎来创业三十周年。为隆重其事,近期推出多款新菜式及套餐等飨食客,丰俭由人,为公司或社团聚餐、宴请亲友的好选择。

 大厨当前推出多款精品粤菜益食客,包括川汁乾煸风鳝球,巧妙把八大菜系融会贯通,川味十足。其次的秘製椰子文昌鸡窝,大受欢迎,採取海南岛特产鲜椰子、文昌鸡作主材料,加上广东药膳五指毛桃,鲜香味极浓,也很养生。原只鹅掌南非鲍鱼为传统经典奢华粤菜,宴客必选。

 另一方面,该餐厅主打的宝鼎佛跳墙,用料十足,为传统经典奢华粤菜。金沙雪影藏龙也诗意十足,採用龙虾肉、蛋白加鹹蛋黄等共冶一锅。还有海胆酱窝巴大虾球等菜式,创新而不花巧。

 小  激

 海胆酱窝巴大虾球为创新菜式

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