南记 发财好市金蚝元蹄
2023-03-19 4707 张伟 澳门日报
疫情阴霾退去,中区新马路一带客流如鲫,连带附近街巷也旺起来。开设于十月初五街康泰酒店对面的南记海鲜火锅,客流也算理想,因空间所限,晚市时段订位为宜。
一向以来,该店老闆在选材方面十分严谨,所选食材必须新鲜,且定期推出新菜式飨老饕,时刻带来新鲜感。以招牌菜佛跳墙最受欢迎,食客必吃,一家人或亲朋好友叫上一锅,一乐也。
此外,如金钱蟹盒、豉油皇大花虾、意境盘龙蒸大斑、发财好市金蚝元蹄、金榜题名虾、烧汁雪花牛肉粒,以及鱼羊鲜、当红炸子鸡、南记碌鹅、龙利鱼(两食)等,各有支持者,不乏时令菜式,丰俭由人。
云 轩
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