欲在澳门品尝有诚意又有新意的寿喜烧，可到开设于葡京酒店旁的北海道日本料理一试。该餐厅楼高三层，坚持提供高质的日本食材飨食客，好评如潮。

 近期热推一款棉花糖寿喜烧，全日供应。光看相片已跃跃欲试，殊不知铁锅一端上来，就开展一场味觉与视觉的梦幻盛宴。每一锅都安排专人效劳，棉花糖轻而易举令各人拿出手机“打卡”，大厨马师傅巧妙地用上牛油开锅，一开火已传来阵阵香气，令人食指大动，接下来棉花糖开始溶化，这时充斥着甜美的焦糖香气，趁此刻再把京葱和洋葱一同爆香，再放入特调酱汁，把矜贵的佐贺A5日本和牛涮一下，再点上日本无菌生蛋，入口即溶的感觉，令人幸福感倍增。

 其他单点也不容错过，如佐贺和牛他他寿司塔甚富口感，如同彩虹般的设计成功吸引眼球。而佐贺和牛他他手卷则用上优质紫菜，长期保持乾爽脆口是其吸引之处，保证一试爱上。最后以雪糕筒造型出现的佐贺吞拿鱼腩碎葱香脆雪糕筒，伴无菌生蛋，蛋香及吞拿鱼茸配合得天衣无缝。在这里用餐，感觉就像到日本去了一趟小旅行。

 小  激