网上外卖平台方便好用，不过我在落单前都会有几项考虑，当然不会是哪一家更美味那么简单。不知道大家还记得之前曾经有过几家明明是家庭式，又或不明地点经营的外卖店，用同一个地址作为外卖平台登记事件，揭发一个非法鱼肉加工场，有工人在厕所内劏鱼加工，引发食安疑云……

 所以后来市政署要求外卖店都要有个独立登记地址，算是稍为重拾食客信心。不过所谓“道高一尺，魔高一丈”，就算有独立地址，我亦见过好些大约只有不到三十平方呎的舖面，就已经是一家外卖店……然后我在估算他们的工场在哪儿呢？

 于是我叫外卖时首个考虑是看看店家地址。例如之前我到过凼仔×家村那边，看到一幢大厦之下尽是一些上述的微型小店，都总会有些担忧；那些估计连个清洗的地方都成问题的地址，不难猜到那里该不是食物的真正出品处，自然又会有连串的担忧。

 其二是当天气不稳，连我自己都不想外出，其他人亦自然心同所想，外卖单自然特别多，外卖平台车手更是工作量大。这个时候应更多地为他人着想，要么选择非繁忙时间下单，再者亦尽可能自取，或索性放弃好了，免得等太久，自己不高兴，别人又危险。

 有人说“顾客是上帝”，不过我认为要食得开心和安心，多从不同方向考虑，对自己和他人都会有利无害。

 ·四姑姐·