新春与亲友共叙，饮茶是不二之选。广东人日常沖壶普洱食点心，其饮食风气已吹遍世界各地。潮州工夫茶是国家非物质文化遗产，以焗盅、紫砂壶、公道壶等泡茶，是优越的中华茶艺，有茶嗜或会选购喜好的茶具。旅客游览时都会热衷当地饮食文化。

 英国人热爱红茶，常见如：早餐红茶、伯爵红茶、锡兰红茶及大吉岭红茶，用精美陶瓷茶具盛载，喜加奶及糖饮，配以饼食蛋糕及三文治等。日本喜清茶为主，重茶道礼仪，通常品茶是在茶室进行。马来西亚肉骨茶，澳门居民已非常熟悉，从之前美食节排队情况可见。泰国人喜在热茶中加入冰块，炎热的天气中冰茶令人凉透心。游客更喜感受各地饮茶习俗。

 近年内地流行“围炉煮茶”，成都有逾二万家茶馆，其中“围炉煮茶”的就有上千家。在冬日，设火炉放上一个茶壶，壶周边摆上土豆、栗红薯、花生、橘子、玉米等烤食，炉火为寒冬增添暖意，是年轻人休闲时的潮流聚会，更有穿上汉服体验煮茶乐，成为另一饮食特色。

 自去年岁晚放宽入境防疫措施，旅游及经济恢复活力。今年春节食肆及各行业迎来开门红，商家居民笑开颜。商界积极推出新噱头优惠等，以吸引游客居民，期盼经济重回正轨。

 春节面世的“新马路任我行”，包装多元的本澳文化，推出后叫好叫座，据称日后假期将继续举办。建议须保持优化，常换新元素，如推出不同的小型地方美食节等，期望可成为本澳一个新的旅游热点。

 普洱茶