帮衬威尼斯，我是二十多年的老顾客。然而经常只吃果木烧的牛小排，加上一只正宗石岐乳鸽便够。该店乳鸽每天限量出售，“手快有，手慢冇”，比澳门吃到的体型细一点，但皮脆骨软，肉嫩多汁，一试就知是正宗货色。闻说威尼斯老闆陆先生也是中山人，至于何以会在澳门尚未有威尼斯之前，就抢先以此品牌开店？原因暂时成谜。

 返回正题，除了牛小排，厚切牛肋骨而成的“霸王骨”，带骨牛肉相对更有肉味，与牛小排的腍滑又形成两种不同感觉。烧带骨羊柳我也是第一次尝试，平日很少以烧烤吃羊柳，不但不羶，竟然又比平日吃的羊肉串多些嫩肉。斧头猪扒皮焦肉滑，猪扒本身肉质就已胜人一筹。但在威尼斯我很少选择牛以外的食物，最怕它们抢走了胃纳，无法吃这些性价比特高的各个牛肉部位。

 沙律就一味食材新鲜便可以胜任，有点出乎意料是它的泰式腌鸡脚做得有板有眼。还有那个云南野生菌王油盐饭，一开盖便香气四溢，不同的菇菌切成小丁，捞好的煲仔饭又热又香。

 最后竟然还有芒果沙冰。有说这里的榴槤沙冰更美味、更受欢迎，可惜我有点怕榴槤滋味，今次唯有留一点遗憾，将来约大家再来“饭聚”。反正从关口坐车到前山店，才13元左右，随时过关都可以再尝。

 ·四姑姐·