早前入手了一本关于威士忌的书，可是翻了几页便失去了看下去的耐性，结果没多久书便被遗忘在书架上。本来以为在书本中学到一点皮毛，可以在朋友的聚会中吹嘘一下自己对威士忌的认识，不过三分钟的热度早已冷却。

 在比约定的时间早到了聚会的地方，选了一个角落坐下，便点了一杯之前常喝的威士忌，十年的。记得初尝这酒时，酒保介绍说它有很突出的泥煤味，虽然味道粗犷强烈，但仍口感丰富、余韵平衡。酒保还说了一大堆我不明白的专业用词。当时我是不懂装懂，那酒的味道对我来说像极了整肠丸的味道。我还自大地认为酒保只是从书里熟读那些词，便可以出来装专业。后来，随着喝的次数多了，而酒保每次都不厌其烦地给我解说，味觉也似乎变得敏感了，除了辛辣味，还能尝到其他味道。

 事隔数年，再来到这个酒吧，但酒保已不在。呡了一口手中的威士忌，那药丸的味道还在，而且似乎比之前更辛辣。现在我已受不了那个味道，于是向侍应招手，另点了一杯生啤，顺便请她收起那杯威士忌。

 我一口气喝了大半杯侍应刚送来的生啤。视线回到以前我喜欢坐的吧枱位置，那里放着不同款式和年份的洋酒，旁边外籍酒保正在与一男一女的客人谈得笑声连连。那女的衣着高贵，男的西装革履，一只脚踩在高脚凳上的脚踏，露出了他穿着的红色袜子，他时不时凑近女方的耳边，不知说了些什么，弄得女方手掩嘴巴，笑得前仰后翻，轻拍男方的上臂。你凝视着他们，但思绪已不知飘到哪里去，后来那女的注意到我，我才回过神来，转头望向别处，又拿起啤酒，把余下的一饮而尽。

 朋友按时到会，他们向侍应招手，点了可乐和柠檬茶，而我则再来一杯生啤。

 木 维