左步村感受农家乐

2022-08-24 2362 吴峻申 澳门日报

 疫情持续两年多,出国门变成绊脚石,省内游成为假日出门的好去处。为缓解暑夏闷热,远离城市喧嚣来到了中山南朗镇左步村,体验乡野淳朴的味道。该村有六百多年历史,除了村内的泉记农庄,还可以到周边网红景点“打卡”,包括网红3D墙、牛栏遗址公园、欧氏宗祠等。

 走进左步村的3D彩画街,火车头似要冲出墙壁,水牛栩栩如生,伴着农人犁地,充满了乡村恬静的气息。这里是中山市南朗镇东部的一个村落,面积不大,共有三个村民小组,仅三百六十五户一千一百二十一人居住,主要由欧、孙、阮三大姓氏组成。村落是孙中山的祖居地,孙中山于一九一二年五月曾和夫人卢氏到此祭祖。左步村还是名伶阮玲玉、漫画大师方成、革命家欧初、民族资本企业的创办人方举赞、粤汉铁路总监欧赓祥的家乡,至今仍保存有大量名人文物和珍贵的特色建筑。

 沿着小道再往前走,差不多来到山脚处,环境优雅,绿树成荫。相传一百多年前,左步村种有几棵大树,当年那些受僱于有钱人家的农耕户,每当结束了一天的劳动,便将耕牛牵到这几棵大树下休憩。解放后至上世纪七十年代末,村集体有牛栏五处,耕牛近百头,其中此牛栏有耕牛四十多头。直至九十年代初,耕牛渐渐淡出历史舞台,这里也失去了往日的热闹。虽然如此,但村民每次提起村中的“古牛栏遗址”,年长的一辈都能津津乐道说出发生在此的往事,唤起大家的童年记忆。

 今天,牛栏遗址已改造成为文化公园,大榕树下安装了耕牛雕塑,村民及游客平日畅游公园内休憩设施。在公园附近,一家左步煲仔饭成为网红打卡点,吸引四方食客。据老闆介绍,左步煲仔饭一天最多卖出超过五百个煲仔饭。近年来,该村以丰厚的人文历史要素为突破口,以“乡村旅游+”振兴经济,发展旅游业。在参观欧氏宗祠时,同时领略村落古建筑的美与文化,透过老一辈的耳语相传,再次遥想耕牛文化的那段历史,寄语年轻一代更好传承村落的文化习俗。

 丹  尼

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