柳州不止螺蛳粉

2023-03-22 5137 姚颖 澳门日报

 从南宁搭了一个半小时的高铁到达柳州,步出柳州高铁站时已是晚上七时多。对于冬天的夜晚来说,柳州的天空亮得出奇。等了十五分钟左右,巴士到了。不得不提,柳州的巴士真的物美价廉,从高铁站到五星街的车资也不过一元。望向窗外,街景匆匆在眼前掠过,大厦点上了五彩缤纷的灯,光打在江上,相映成趣。

 在酒店放下行李后,便出门觅食。路过几间网上热门的美食店都门庭若市,看样子不排一个半小时都不可能吃到一碗螺蛳粉,吸取了在南宁的经验,对要排队的网红店一概敬而远之。随意找了间不用排队的螺蛳粉店坐下,来到柳州又岂能不吃螺蛳粉呢,毕竟就是螺蛳粉把柳州从一个工业城市变成现在的新晋旅游城市。嗦了一口,不由得感叹一句果然和自己在家煮的速食包装不一样,额外提一句,除了汤螺蛳粉,还有捞螺蛳粉和炒螺蛳粉,后两者味道更有特色。

 翌日早上去了当地人推荐的青云民生市场寻宝,可惜由于是春节,大部分小食摊都没有开门,剩下菜肉档兢兢业业地维持着这个城市的生鲜品供给。不得不说,菜市场绝对是一个城市最有生活气息的地方之一,小贩的吆喝声,市民的讨价声,偶尔还能听到鸡的咕咕声,走着走着还见到出售狗肉兔肉的档口。在路边小店吃了竹筒粉当早餐后,过桥沿着江边漫步,路上还可以看到当地居民散步、钓鱼,甚至吹笛的身影,好不悠闲。穿过滨江公园、蟠龙山公园,走了将近四公里,最终到达窑埠古镇。这就是一个荒凉的仿古商业小镇,不建议花时间在这里。在码头搭水上公交回到桥底,去谷埠市场觅食,虽然只是下午四、五时,夜市小档已陆陆续续开始营业,先吃了碗捞螺蛳粉,再蹲在路边吃了当地人的夜宵爱物——豆浆油条(作为广东人,我不理解为什么豆浆油条会是夜宵)和煎肉粽,吃饱喝足后便踱步过桥回到五星街。

 晚上的柳州热闹非凡,人来人往,熙熙攘攘。晚上八时,走到五星街的尽头——风情夜市还可以眺望江边欣赏音乐喷泉。

 广西不止桂林阳朔,柳州不止螺蛳粉。柳州,有山有水有美食,趁着它还未成为非常热门的旅游地,不妨来柳州走走。

 童 桐

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