湿疹的食疗保健

2023-05-27 1336 曹瑞林 澳门日报

 最近几周间歇性雨水不断,加上立夏以来天气渐渐炎热,导致端午前后澳门天气湿热,不少人罹患湿疹。事实上“湿疹”为一定义含糊的用词,可泛指一些病因不明的急、慢性皮肤炎症,包括皮肤出现红斑、汗疱疹、渗液、结痂等,出现丘疹、脱皮、色素沉着等慢性过程。

 对于大部分病因明确的湿疹,常以加重病情的原因来命名,例如接触性皮炎、日光性皮炎,药物性皮炎、过敏性(食物)皮炎等。湿疹与皮炎有时没有界线,两者经常被通用,如异位性湿疹也叫特应性皮炎,脂溢性湿疹又叫脂溢性皮炎,现在医学上更倾向于统称为湿疹。

 现代医学治疗湿疹,常使用口服药,包括抗过敏的抗组胺类药物。对于严重顽固的湿疹,亦多会使用类固醇、免疫抑制剂等药或药膏。

 中医对于湿疹的研究,自古就有很多病案记载,如四弯风(双侧肘窝及腘窝)、湿疮、旋耳疮、肾囊风等。通过古代文献研究结合现代临床发现,脾胃湿热是湿疹发病的常见病因。中医认为湿疹一般分为“内因”和“外因”,内因是肺脾肾三个脏器出现功能失调。肺脾肾主要协同负责体内水湿的运输转化和排出,如果肺脾肾功能失调,过量的水湿停留体内,就易化为湿毒,当湿再蕴热,湿疹就容易发作。外因通常是受到地理位置、气候因素、四时风寒暑湿燥热的影响,例如身处粤港澳沿海地区。所以病人在春夏时所发作的湿疹,偏多脓水或渗液,到秋冬时的湿疹,就乾燥性比较常见。

 中医对湿疹的辨证分型上,一般可分为两大类,一类是湿性的,另一类是乾性。而湿性湿疹又可分为湿热型和寒湿型,前者是湿夹热,后者脾虚多为湿夹寒,两个证型在处理上的方法都不一样。至于乾燥性的湿疹,常见是由于血虚风燥所导致。因为湿疹同饮食有密切相关,所以患者必须注意饮食。有些患者做了过敏药测试,已知对一些物质明显过敏就应该戒口,咖啡浓茶酒精与辛辣刺激性食物更加应该少食。另外某些食物若错吃可能加重湿疹发作,或诱发湿疹复发。例如寒湿患者应该避免进食寒湿食物,如西瓜、芒果。另外,不少患上湿疹的朋友,常去吃龟苓膏、凉粉、凉茶,有些人或会舒服些,但更多人的皮疹症状反而会加重。若湿疹属湿热型,吃点味性偏寒凉的凉茶,可能会感觉有所纾缓;但若患者湿疹反反覆覆,患处丘疹水泡不多,糜烂渗液不明显,反见皮肤乾燥、增厚、粗糙脱屑,这类湿疹多属于血虚生风,调养方面就应养血润肤,活血祛风,饮凉茶就难见改善。

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